《广州日报》报道，佛山市农林技术推广中心农艺师李平说：“除了1～2月天气太冷之外，其他时间想要番石榴什么时候结果，就可以什么时候结果。”近日一家生态园的老板就想通过这项番石榴新管理技术，使其生态园的番石榴树集中在中秋和国庆时节挂果，吸引更多游人。
开花期可人为调控
“番石榴一年可以多次开花，我们就设想可以调控它的开花时间，这样四季都可以尝到新鲜的番石榴了”。李平介绍到，佛山市种子站、佛山市农科园等单位通过3年的技术攻关，终于在2002年底完成了这项“番石榴开花结果规律及其调控机制的研究”，并于2003年开始推广应用。2003年5月份，该项技术通过了广东省农业专家的鉴定。
每公斤售价高出2.5元
运用该技术管理的番石榴都采用套袋技术，就是说等果实长到一定大小，技术人员就会为每个番石榴套上塑料袋。这么做有什么好处?据李平介绍，首先番石榴的含水量提高了，吃起来会比一般的番石榴脆，而且会甜一些。另外，运用套袋技术可以有效防止桔小实蝇对番石榴的侵害。据了解，桔小实蝇是一种害虫，喜欢钻到果实里产卵，靠吸取果实的养分成活。而这种桔小实蝇又特别喜爱番石榴，让果农们特别头疼。如果用袋子套起来，桔小实蝇就难以钻到番石榴里产卵了。
据有关人士介绍，根据2002年试点的反映，经运用综合产期调控生产出来的产品由于可以反季节上市，果实的品质也比较好，在市场上的平均售价可比一般番石榴提高2.5元/公斤。如果按亩栽60株树，株产量30公斤，每株产期调节产量增加10公斤计算，每亩可增加产量600公斤，增收1500元。目前，佛山农业部门正在逐步推广该项技术。
