【简介】
学名：Prunus mume Sieb.et.Zucc.
科属：蔷薇科 李属
分布：中国西南部
梅花为传统十大名花之首，疏影横斜，花色美秀，幽香宜人而花期独早。原种呈淡粉红或白色，栽培品种则有紫、红、彩斑至淡黄等花色。主要品种：园林中应用较多的是宫粉型、朱砂型、绿萼型品种。
【生长特性】
梅花属早春先叶开花。株高约5～10米，5-6月底大多数新梢停止生长。7-8月花芽分化，花芽多集中于春梢上，夏、秋梢花芽较少。梅花播种苗5-7年开花，小苗嫁接3-4年便可开花，垂枝类品种及大树高接第二年即可开花。梅花顶端生长优势较强，整形修剪以有主干的自然开心形最常见，地径3-5cm即可出圃用于园林绿化。梅花生长缓慢，芽的潜伏性强，树龄宜长。近年来梅花的品种及规格要求越来越高，大规格梅花的需求有增多的趋势。它的繁育方法：嫁接繁育。
【整形修剪】
一、树形选择
梅花树形以有主干的自然开心形为主要形式。因梅花为传统名花，对梅花姿态的欣赏也有不同的要求，树形不拘一格。特别是高接梅树应充分利用原有姿态，培养多变的梅花树形。
二、整形修剪技术
1.定干整形：花梅嫁接苗，通过合理的肥水管理等栽培措施，配合正确的修剪方法，4-6年基径可达3-5cm，该规格便可用于绿化。梅花的幼树期主要是嫁接后的3-4年内，修剪重点是定干等环节。嫁接苗当年春梢可生长40-90cm，夏季应注意对砧木的抹芽。冬季定干，在离地60-80cm处将上部枝干梢剪去，一般留一主干，细弱苗可略低，壮苗可稍高，细弱枝应从基部疏除，以利养分集中。第二年开春萌芽后，先将剪口25 -30cm以下的芽全部抹除，在25-30cm内主干上留新芽6-8个，当这些新芽抽出新梢35cm左右时，可选定3-4个强壮枝作为主枝培养。主枝应与主干角度适宜、分布均匀、上下有一定间距，选定的主枝可缓放不剪。其余新枝可疏剪或在20-30cm处摘心作辅养枝。生长期内随时除去其他各种萌芽、砧木萌蘖。翌年休眠期修剪一般在花期前进行，着重处理主枝和辅养枝。主枝轻剪，留30-60cm为宜，以扩大树冠，形成基本骨架。疏除影响主枝生长的辅养枝、徒长枝，重叠枝等。
2.培大苗修剪：第三年春季萌芽后，注意及时抹去过密或直立新梢，逐步培育主枝延长枝及各级侧枝。主枝延长枝一般留侧芽轻剪，两年左右交叉留芽，使主枝延长枝曲折发展。主枝上侧枝应选定长势适中、方向适宜的枝条，侧枝修剪一般留外芽，以利扩大树冠。经过2-3年的培养，一株梅树的基本骨干可形成，3-4年后有少量花开，而后开花量逐年增加，对初开花的梅树修剪以轻剪长放为主，以尽快扩大树冠。一般强枝轻剪，弱枝重剪，花枝疏剪。并根据苗圃留圃计划合理安排，近期出圃的轻剪、少剪、留圃预期长的可早剪、重剪，及时疏剪内膛枝及有意识抬高树冠。
3.梅树复壮更新及高接换头的修剪。许多苗圃从野外或果园收购老梅树，用于培养大规格绿化用苗。由于老梅树树冠较大，加上起掘、包扎、运输等环节的影响，对梅树根部损伤较大，相应的对上部枝条修剪较重。常在3-6年生枝组的分枝处，对骨干枝进行回缩短截修剪，有些甚至重剪至主干。梅树枝干上的隐芽多，且寿命长，通过重剪刺激，使潜伏芽抽生新枝，选择其中强壮一的徒长枝作为主枝，重新形成树冠，从而达到复壮更新的目的。在处理大枝时，应先打反锯，避免大枝断裂撕伤下部树皮。对较大的伤口创面，应注意消毒保护，以防止感染和水分蒸发。挖掘种植、修剪老梅树通常在休眠期进行，当年春季剪口下的大部分隐芽都能萌发，形成枝条，一般当年应尽量保留，增强光合作用，以促进树势的恢复。对其中生长旺盛的徒长枝和长枝长到40cm时，进行摘心，以促发二次枝，尽早扩大树冠。对于根系损伤较少，而萌芽较多的植株，可适当疏除部分过密萌枝或新枝。由于野生梅树和果梅品种单一，观赏性不佳，梅树的复壮更新常和高接换头、改良品种相联系。具体操作中，先在适宜部位选留精壮萌芽，养好砧木，在翌年花前嫁接优良品种，秋季芽接补全，需强调的是应先复壮抽生强壮枝条，再嫁接品种，否则急于求成，不仅不能尽早形成树冠，甚至会影响砧木成活。通过高接换头的梅树，经过2～3年的培养，能形成较大树冠用于绿化，随时剪除砧木上的萌芽。
