非洲菊学名为Gerbera jamesonii，是菊科扶郎花属植物，原产南非，多年生常绿草本，具莲座叶丛。头状花序，花色很丰富，花非洲菊的种植要点境条件适宜，可终年开花，有盆栽及切花品系。
喜冬季温和、夏季凉爽的气候条件。要求排水良好、富含腐殖质、土质肥沃、pH值为6-6.5的土壤。
在切花栽培中，繁殖一般采用组培法。
二、栽培土壤
1.土壤结构
非洲菊对土壤要求不算严格，为了保证产品的产量和质量，以疏松透气、富含腐殖质的沙性壤土较为理想，土壤要有一定的透气性，对于砂性过高的土壤，可加入黑泥炭以增加蓄肥、蓄水能力，对于过于黏结的土壤，则应加入珍珠岩、植物秸杆、谷壳等，以增加疏松度。
2.土壤酸碱度
非洲菊适宜pH值为6.0-6.5。较高的pH植会使土壤缺乏锰或铁，较低的pH值会造成土壤结构恶化。土壤酸性过大，可施石灰粉进行调节，碱性过大，可施醋渣进行调节。
3.地下水位
种植非洲菊的土地必须排水良好，有一个稳定的地下水位。水位太高会造成烂根、萎蔫、早亡等，因此，在非洲菊栽培地点附近，应开有70-100厘米深的排水沟，以保证排水通畅，避免在过于低洼的地方种植非洲菊。
4.土壤消毒
第一年种植非洲菊的土壤，可以不消毒，但前作种植的是非洲菊的则要消毒，因为危害非洲菊的多种霉菌病害的病原体会在土壤中存活。消毒方法有蒸气消毒、溴甲烷气体消毒、甲醛消毒等。目前，我国较推广的为甲醛消毒法。具体做法是用稀释30倍的工业甲醛(约1% 的浓度)进行地面浇泼，使用量为10-15千克/平方米，浇药后盖上塑料薄膜进行闷熏，两周后方可揭膜，揭膜后，让甲醛气体充分散开，同时淋水冲洗。淋洗分几次进行，总淋水量不小于100升/平方米，再过两周后方可进行种苗定植。
5.平整土地
消过毒后，须平整土地，对于淋洗过的土壤，不宜太早开始平整土地。种植非洲菊的土地需深翻30厘米以上，每亩施腐熟厩肥2-3吨，经一段时间风化后，起沟作畦，畦一般南北走向，高30厘米，宽60-80 厘米，沟宽70-80厘米。若有条件，可以建栽培槽，可以防止土壤盐渍化及太高的地下水位。栽培槽一般宽60-80厘米，高40-60厘米。
6.土壤加温
对于非洲菊的生长来说，土壤加温可有可无，但加温则可获得更好的效果：(1)种植后植株易扎根，随后快速生长;(2)冬季高产;(3)受土壤中霉菌性病害的影响小;(4)可使花径和茎干长度增加。
土壤加温方式为，在地下20厘米处埋地热线或铺设蒸气管道，管道间的距离为70-80厘米，埋入土中50厘米深，为了防止根系受伤，管道中的水温要控制在40℃左右，但此系统的投资较大。
三、定植
1.定植时间
非洲菊为全年开花植物，全年均可种植，但从生产及销售的角度考虑，以争取在10月份达到第一个盛花期为宜，在20℃以上的温度条件下，非洲菊定植后约5-6个月可采花，因此，4-5月份为较理想的定植期，稍微提前亦可。
2.定植密度
定植的密度对非洲菊的切花产量和质量影响较大，根据不同的品种、不同的种植年限，应有不同的种植密度，通常每床种植两行，交错种植。一年生茬口，单株叶片数少，密度可适当高些，每平方米可种植8-9株;两、三年生茬口，单株蓬径大，叶片多，每平方米可种植5-6株，行间距25-30厘米，株距30厘米左右。
3.种植方法
带根非洲菊幼苗运到后应立即栽入温室，尤其是在移栽前，要避免将幼苗置于高温或有风的环境中。定植时注意浅栽，每株幼苗的栽植深度要保持一致，植株的心叶应与土面相平或稍微高出土面，若栽得太深，易发生霉菌性病害，栽得太浅，收获时很容易将植株拔松。若昼温超过30℃，则要在清晨或傍晚进行移栽。尽可能减少对根系及叶片的损伤。
四、定植后管理
1.小苗期管理
小苗定植后须精心管理，由于小苗本身比较脆弱，移栽时根系及茎、叶易受到损伤，需要一个良好的环境使其恢复生长。因此，定植后的当天要浇一次透水，一方面可提高土壤的含水量，利于吸收水分;另一方面，可促使根系与土粒的接触。随后，要注意保持适宜的温度及湿度。缓苗期可用喷头进行喷灌，将整个栽培床浇湿以增加植株周围的湿度，改良植株周围的微气候。早春时节，早晚要适当保温，温度超过25℃时，应及时通风降温，晴天需适当遮荫，定植后应每天检查，及时剔除带病植株，及时补上健壮小苗。同时注意拨开埋住小苗颈部的土。小苗期的水分管理不宜太湿或太干。小苗成活后，可施少量的低浓度营养液，以促使其生根长叶。
2.成苗期管理
若温度适宜，定植后一个月左右，非洲菊可进入旺盛生长期。此时期的管理，应根据气候条件来定。若正当春、秋生长适期，应大肥大水促进生长。若已进入夏季高温期或冬季低温期，则以保根促壮为主，适当控制浇水，控制氮肥，增施磷、钾肥，及时摘除老叶，夏季光照过强时需适当遮荫。
3.花期管理
植株进入花期后，一方面花茎伸长、花朵开放需要有大量的养分，另一方面叶片过于繁茂需要适当控制生长。花期管理的好坏，对花的产量和质量影响极大。花初期由于养分积累少，花朵细而弱，此时不宜留花，为保持植株养分的平衡，保证有足够的营养生长，应及时摘除花蕾，同时去除黄、花叶及病叶，以减少养分消耗。一般每株留25 枚叶片，及时调整花期氮、磷、钾的比例，过多的花茎和花蕾也应注意及时摘除，摘时应去劣留优，保留的花蕾在发育程度上要有梯度，以便能依次开花，均衡上市。夏季花期，要注意遮阳及通风降温，冬季花期，则要注意保温及加温，尤其是防止昼夜温差太大，以减少畸形花的产生。浇水、施肥时不要从叶丛中心浇水，否则易引起病害的发生。
五、灌溉
在生长初期，可使用喷灌，当叶片覆盖至地面后即停止喷灌，改用皮管从叶面下浇水或使用滴灌，滴灌可在移栽两周后使用，每株灌水量为0.075-0.1升，最好在早晨进行浇水，以使植株叶片有足够的时间在傍晚来临前干透。
六、肥料
发育正常的非洲菊单株，其干物质积累和营养元素总消耗量不亚于玫瑰，甚至还超过康乃馨。肥料供给应根据植株生长的不同阶段，不断进行调整。小苗阶段，不需要太多的营养物质，要施用易于吸收的可溶性液肥。随着植株生长，所需的营养元素尤其是氮肥就越来越多。春夏季节对于成苗来说应增加肥料的用量和施肥的次数。进入晚秋和冬季，用肥量应减少，但钾肥比例应增加，以促进植株生长健壮。
七、采收
当非洲菊的花瓣已充分展开，花盘上最外面二、三圈管状花已经开放，则标志此花可以采收，有些重瓣型的要等到花朵更成熟一些时再采收。过早采收，花瓣难以展开，过晚则保鲜期明显缩短。
采摘时应用手抓住花茎，向外方向拉掰，使花茎从根颈处断离，不要用刀切或剪。采收后应立即将花茎浸入保鲜液中，并放在凉爽的地方。
八、病虫害防治
1.病害
(1)灰霉病
空气湿度较高时(冬春两季或由于种植过密时)，最易发生此类病害，其症状为花朵上出现斑点(灰色斑块)，花朵中心腐烂，呈现出灰棕色的尘埃状真菌软毛。防治方法：从植株冠丛以下浇水;在花朵以下浇水;为防止水蒸气在花朵上凝结，温室中的温度要逐渐升高，不要突然增加;将密植的、生长过密的叶片疏除;化学药剂防治。
(2)立枯病
又称根茎腐病。是对非洲菊危害最大的病害，病原体为镰刀菌，常通过根茎部、叶柄断口处侵入。症状：叶子先发黄，后变红褐至灰褐色，然后逐片枯死，根茎部变黑色腐烂状，偶尔可见粉红色分生孢子，本病一旦发生，常造成植株死亡。
防治方法：做好土壤消毒;定植时尽量浅栽，使根茎高于土表1. 0-1.5厘米或局部使用珍珠岩等无菌基质;对幼小植株定期喷施药剂;注意控制土壤湿度，特别是气温低于15℃时，土壤不能过湿;及时销毁病株。
2.虫害
(1)蚜虫
蚜虫会使叶片变形。常发生在幼苗期及初花期，它们会分泌出某种物质，成为某些真菌生长发育的寄主，危害严重时会导致植株枯萎死亡。
(2)白粉虱
种植后很快会出现白粉虱，尤其在夏季，会通过通风设备进入温室。白粉虱的生命周期只有几天，尤其是在天气暖和时，因此，每2-4 天就要进行灭杀。
(3)潜叶蝇
叶片上出现潜叶蝇危害造成的白色斑点或叶片上出现幼虫危害造成的白色孔道。潜叶蝇的完整生命周期(从卵到成虫)大约需要24天，预防时应每7天喷施一次药剂，治疗时则每7天喷施两次药剂。也可用粘虫纸进行防除。
(4)红蜘蛛
在比较干燥的季节，最易发生。幼虫喜食幼叶和幼嫩花蕾，成虫喜食老叶，并于叶背面产卵。受危害的植株表现为叶片收缩、硬化，叶面失去光泽，叶背黄褐色，花瓣畸形，并有许多小白斑。
(5)蓟马
这种害虫会在舌状花上造成白色斑块或小条斑，花头也可能变形，叶片上也可以看到银灰色的斑点。可用敌敌畏熏蒸防治。
九、其他
若是地栽，平时浇水会将泥土冲走，使得根颈不断露出，因此，须注意定期理沟，上土护根，固定植株。
