1、秸杆直接还田。作物秸杆的大量剩余使秸杆直接还田成为可能。秸杆还田既减少化肥用量，节省投资，也能优化土壤理化性状，增加土壤有机质，改善土壤蓄水保墒性能，增强抗旱能力，平抑地温，从而改善作物生长环境，增强作物对不良环境的适应能力。秸杆还田由于减少了杂草的生长空间和光照，因此又能抑草促苗。由于秸杆还田简便易行，生态社会效益显著，适于普及推广。
1.1 小麦高留茬。部分山区农村能源匮乏，农民有以麦秸、玉米秸为主要燃料的习惯，不具备将麦秸全部还田的条件，小麦高留茬(20～25cm)解决了还田与燃料的矛盾，又可和麦套姜、麦套棉等种植技术结合起来，因此是适于山区农村应用的还田形式。具体做法是：秋种时，在麦田中留好套种行，麦收时，高留茬20～25cm。后套作物在套种行间或套种或直播，待作物出苗后，适时刨茬1～2遍，其他管理同低留茬，但中耕、除草、浇水次数较低留茬少。
1.2 麦秸盖田。适于果园、菜地。果雷锋麦秸盖田，可全园覆盖，也可只盖树盘。厚度一般为15～20cm，总量一般为每亩1000～1500公斤。盖草多在麦收后雨季前进行。盖草前要整好树盘，施足底肥，浇足水。盖平后要在树行间挖一条排水沟，以利夏季排水，防止内洼。秋季则要把排水沟筑成竹节形，以便存水，缓解旱情。大白菜、萝卜等菜地麦秸盖田要求起垄，垄顶种菜，沟底盖草，厚5cm左右，盖严。麦秸盖田，除能增温保墒，增加土壤有机质外、补充氮、磷钾及多种营养元素外，还可改善土壤团粒结构和理化性状，抑制杂草生长，促进果树根系发育，提高产量。另外，玉米秸丰产还田技术也很重要。
1.4 玉米秸秆粉碎还田。玉米收获后，将玉米秸粉碎成3cm 左右的短节，均匀铺撒在地里，耕后再深耙几遍，使秸杆深埋地下，以免影响小麦播种。这种方式适于机械水平较高的地区应用。
2、转制饲料。把不能作饲料或消化率极低的作物秸杆如麦秸、玉米秸志化为适口性好，易消化吸收、营养较高的畜禽饲料，按化秸杆、膨化秸杆都是提高消化率和营养价值的好方法，但只宜作牛、羊等食草牲畜的饲料。
2.1 麦秸氨化。氨化麦秸方法有许多种。我们在试验的基础上，总结出了“三三三密封制”麦秸氨化法。具体做法是：氨化前，拣出杂物和发黑腐烂的麦秸后，铡成3cm长的短节，按每百分斤麦秸用3公斤尿素的标准，兑水27公斤均匀喷洒在麦秸上，密封三周。氨化麦秸中以堆垛，可以将入塑料袋中，秋季需再密封7～10天开封。氨化麦秸开填充后晾晒1—2天，放出残存的氨后，再放入池，袋或屋中存放，随喂随取，由于氨化麦千具有柔软、芳香等特点，牛羊特别爱吃且消化率高，增重快。
2.2 秸秆青贮。青贮饲料是家畜的绿色食品，它不但可以解濯家畜冬春季节的青绿饲料缺乏问题，而且还可以节约大量的精饲料，降低饲养成本，提高经济效益。具体做法如下：在山区，青贮的原料可选玉米秸应在不影响玉米产量的情况下抢前收割，地瓜移山倒海要在霜前收割。收割后要在一天内抓紧时间铡短，长度为2～4cm为好。铡短后的原料要立即装填入青贮容器里(如青贮窖或塑料袋)，充分踩实。装满后，一定要将容器密封，因此决不能漏水进气。青贮好的饲料营养成份高，具有酸香味，可保持八个月以上仍不变质。
3、生产沼气。秸秆经机械加工，青贮、氨化等处理后做牲畜饲料，牲畜粪便进沼气池发酵，使秸秆能量被多次利用，解决饲料、燃料和肥料不足的问题。沼气含50—70%的甲烷，是高品位燃料，右用于炊事、照明、风干产品、灭虫、果品保鲜等。在沼气生产体系中，被转化为沼气中的c素，绝大部分氮、磷、钾及微量元素、有机持仍存留于沼肥中，所以沼肥不仅是一种缓速兼备的具有改良土壤功能的优质肥料，而且是一种养分全面的养殖营养体。沼渣可用于培养蘑菇、木耳和养殖蚯蚓等，沼液可用于养鱼、拌饲料喂畜禽及生产菌体蛋白等。用沼液浸种一般可增产10%左右。
4、轻工、纺织及建材行业的宝贵原料。麦秸可用于造纸和栽培食用菌，高粱秆可加工带箔和编制生活用品，玉米棒叶或麦秸可加工，编织多种用语品，玉米茎秆和苞叶可制人造丝，玉米蕊能行产糖醛、饴糖、酒和木醣醇，棉花秆、豆秆麦秸等可加工纤维板等，稻草可编织草袋和绳索，芝麻茎皮可制人造棉、麻绳及织麻袋等。沂水县姚店子镇草编厂利用玉米苞叶发展草编生产，为全镇妇女劳力开辟了一条致富门路。一九九四年全镇草编从业人员达到2000多人，完成出中交货值800多万元，为国家创汇100多万美元，创加工费收入200多万元，全镇人均增收50多万元。这是秸秆利用的一个典型的例子。(1、平邑县白彦镇农经站，山东 平邑 273300;2、平邑县农业局，山东 平邑 273300;3、平邑县白彦镇农经站，山东 平邑 273300)
