根据南京媒体报道，近期流脑疫情在中国出现，江苏出现了吃大蒜可以预防流脑的说法。南京几个大型的蔬菜批发市场、农贸市场以及超市大蒜头和蒜肉的走货量明显高於平时，商家也由此紧锣密鼓地筹备货源。
根据香港文汇报报道，在南京白云亭蔬菜批发市场，这几天临近春节，大蒜头的批发量本来很稳定。但大蒜头能预防流脑的消息被「广而告之」後，截至昨晚七点，批发量居然已达到1.5万斤；昨天的预订量更突然来个飞跃，各路汇总来的大蒜头，一下子蹿到了近两万斤。
据南京晨报报道，江苏省人民医院感染科主任李军说，吃大蒜头预防流脑不一定行，大蒜头本身有杀菌作用，食用後能杀灭定量的呼吸道细菌，但效果有限，如果只吃大蒜头预防流脑风险太大。
另外江苏省中医院感染科主任邵铭表示，大蒜肯定抗不了流脑病毒，因为大蒜头只对霉菌有作用，流脑双球菌不在此范围内。南京市第一医院感染科主任洪定玲亦认为，大蒜头确实有一定的杀菌消毒作用，但是预防流脑则可能性不大，因为流脑高危人群是五岁以下儿童，小孩如何生吃大蒜头。
