1、乌龟常温越冬管理
乌龟养殖技术中，越冬前要多投喂一些蛋白质和脂肪含量高的饲料，如动物血、动物内脏、螺蛳肉、蚌内、黄粉虫幼虫、蚯蚓、蚕蛹、鱼、虾等，使乌龟体内多积累一些营养物质，供冬眠期间消耗。
越冬池应选择在避风向阳、温暖、安静的地方，底质以泥沙土为好。用漂白粉干法清塘消毒，使池水呈20毫克/升的浓度，并暴晒池底3～5天，以免越冬期间发生病害。池中央要有20～30厘米深的软泥，以便乌龟钻入越冬。
进入冬眠以前要更换1次池水，使乌龟在新鲜的水中生活一段时间，以增强体质。同时在池水边堆施一些有机肥料，一方面可以肥水，另一方面肥料发酵时可增加池水的温度。但堆施量也不能太多，以免因有机肥发酵时过多地消耗池水中的氧气。
乌龟越冬的期间，也要注意水质，每月要排灌1次池水，更换量要占总量的1/5～1/4。也可在室外背风向阳处挖一个洞，大小视乌龟多少而定;深度依当地冻土层深度而定，中原地区50～70厘米，将成年龟相互重叠摆放在洞中，但不能太厚，一般5只左右为一叠。从洞中伸出一根通气管，外口背北向南，用木板或水泥板封口，木板上用泥土堆实，上盖稻草或麦秸。这种方法可使越冬乌龟成活率达90%以上。
2、乌龟冬季加温饲养
加温养龟是指利用工厂的余热、温泉的热水或太阳能、锅炉加热等方法，冬季提高池水的温度，打破乌龟的冬眠习性，使乌龟在冬季仍然生长，加快乌龟生长速度，缩短生产周期的一种措施。利用工厂生产的余热或自然温泉热水建立温室时，其保温供热设备，可根据各地条件设计制造。
室内养殖池的蓄水深度在0.5米左右，并在池底铺10～20厘米厚的干净沙土。池内设置一个占水面1/10～1/5的休息和饵料台，并在养龟池顶部加盖防逃网。温室的供热方法，可引用未污染的工厂余热水或温泉水，经过调温后，直接放入池内。
同时，还应在温室的空间安装散热装置，便于室内温度超高时，降低室温。如果引用的热水不能直接入池，可将池水进行预热或在池内外安装散热装置，将池水和室温提高，以调节水温。
每年入秋后，水温低于17℃时，即可将乌龟转入温室养殖池内。养殖池的放养密度可比常温大1～2倍。温室养殖应特别注意温度与水质的变化，尽量使养殖水温保持在25～30℃的范围内，并防止水温在短时间内忽高忽低。在加温养殖期间，要投喂质量高的饵料，做到定质、定量、定位投喂，并注意水质的清洁，其他事项与室外养殖相同。在缺乏热源的地方，也可以建造简易温室，在池岸边搭起透明的塑料膜棚或斜坡玻璃棚，利用太阳光能提高池水温度。
